Gasztronómia

Régi hagyomány, hogy esküvők alkalmával az ifjú párnak grillázs tortát készítenek, amit a vacsora végeztével feltörnek, és a násznép minden tagjának meg kell szentelnie a frigyet azzal, hogy fogyaszt...

Az Etyek-Budai Borvidék legnyugatibb csücskén, a bicskei Máléhegy dél-nyugati lejtőin szüretelt szőlőből készül az Etyek-Budai Juhfark, Juhász Tibor borászatában. A juhfark ősi magyar szőlőfajta, a Somló és a Balaton-felvidék...